Que es Comer Sano?

Harina de "trigo enriquecida" - es uno de los alimentos mas pobres en nutrientes y fibra alimenticia.
Harina de soya - el 90% de la soya  está modificado y presenta uno de los niveles más altos de contaminación por pesticidas entre todos los alimentos.
Todo grasa o alimento HIDROGENADO  es altamente tóxico para nuestras células sanas.
Los saborizantes son sustancias químicas y el montón de vitaminas agregadas no son absorbidas correctamente por nuestro organizmo.

En un reciente recorrido por el interior de Panamá,  provincia de Veraguas, nos encontramos cerca del Río Mulabá el envoltorio de galletas que está a mano izquierda. Notese que dice "Galletas Nutritivas", es patrocinado por el Gobierno Nacional con el eslogan "yo amo comer sano" probablemente para los niños indígenas/campesinos de la región.

Ahora observemos detalladamente los ingredientes que tienen estas "galletas nutritivas"

Todos estos productos son importados, lo cual es innecesario cuando en nuestro país existe abundancia de productos tropicales-naturales.
Entonces por que el Gobierno le está dando BASURA al pueblo?  Probablemente porque es un gran negocio!

Es importante educación para conocer el significado de comer sano y no caer en propaganda engañosa; y asesoría a nuestros Gobernates  y Entidades involucradas para ofrecer un mejor producto a los niños.
Una opción es incentivar la agricultura de alimentos que crezcan en la región como el pixbae, maíz, yuca, plátano, etc.  y hacer las galletas, por ejemplo, con harina de pixbae!